产品信息：

中文名称：溶壁酶 

英文名称：Lyticase from Arthrobacter luteus

说明：水解酵母细胞壁葡聚糖等的多聚β1→3糖苷键。
别名：溶细胞酶
CAS：37340-57-1
外观：冻干粉
单位定义：在25℃，pH为7.5的条件下，在3ml反应混合物中以悬浮酵母作为底物，每分钟ΔA800增加0.001的所需的酶量定义为一个酶活单位。
酶活性：≥200u/mg solid
溶解性：溶于冷的灭菌水，参考浓度500u/ml
R: 42   S: 22
储存条件：-20℃   

说明：Lyticase hydrolyzes poly-β(1→3)-glucose such as yeast cell wall glucan.