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产品信息：
中文名称：果胶
英文名称：Pectin
说明：生化研究。工业上果胶广泛用于食品工业，具有良好的胶凝化作用。
中文别名：黏胶质；植物性黏液质；
Poly-D-galacturonic acid methyl ester
CAS：9000-69-5
外观：无色或浅黄色非晶形粉末
溶解性：溶于水
储存条件：室温干燥保存
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