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中文名称：L-组氨酸
英文名称：L-Histidine (his)
等电点：7.59
CAS号：71-00-1
分子式：C6H9N3O2
分子量：155
等电点：7.59
L-组氨酸是一种半必需氨基酸，对于婴幼儿及动物的成长尤其重要。可作为生化试剂和药剂，还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的药物。组氨酸存在于香蕉，葡萄，肉类，禽畜，牛奶以及奶类制品中。此外，组氨酸也存在于绿色蔬菜中，不过含量较少。
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