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Pyruvic acid sodium salt
丙酮酸钠
说明：测定乳酸脱氢酶的底物； 细胞培养试剂，用于补充碳源。
别名：焦葡萄酸钠；Sodium pyruvate；Sodium pyrovacemate；
Sodium acetylformate
分子式：C3H3NaO3
分子量：110.04
CAS：113-24-6
外观： 白色结晶粉末；易溶于水，水中溶解度: 47 g/100 ml (20°C)，极微溶于醇。
特性：纯度：≥99％
重金属(如铅)(％)：≤0.01
溶解性：溶于水，参考浓度6％。
安全：避免与皮肤和眼睛接触。
储存条件：2-8℃
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